Bei der Kreisvolkshochschule: Interessanter Vortrag über Trüffelanbau

Einbeck/Northeim (lpd). „Von der Trüffelsuche zum Trüffelanbau - auch als Kapitalanlage“ ist ein Vortrag überschrieben, zu dem die Kreisvolkshochschule Northeim für Dienstag, 22. November, in Einbeck einlädt. Interessierte erfahren von 18 bis 20.15 Uhr in den Berufsbildenden Schulen, Walkemühlenweg 2, wie der Anbau der unterirdisch wachsenden Delikatesse funktioniert. Es muss nicht gleich eine größere Trüffelkultur sein, es geht auch im eigenen Garten. Außerdem wird Kursleiterin Anja Kolbe-Nelde an dem Abend erläutern, wie aus einem für die konventionelle Landwirtschaft schlechten Acker eine rentable Kapitalanlage werden kann. Die Teilnahme kostet acht Euro. Anmeldungen schriftlich an die KVHS oder online unter kvhs-northeim.de. Anmeldeschluss ist der 15. November.