Edesheim (red). Am vergangenen Samstag versammelten sich die Gäste im Dorfgemeinschaftshaus Edesheim, um die Einweihung des neuen Pizzaofens zu feiern. Um 19 Uhr begrüßte der Vorsitzende, Stefan Barthel, die Gäste und die fleißigen Helfer, die zum Gelingen des Abends beigetragen haben. Die Resonanz auf die Einladung zu dieser Veranstaltung war überwältigend. Die 50 Plätze waren in Windeseile ausverkauft.
In der Küche herrschte emsiges Treiben. Der Ofen war auf über 400 Grad vorgeheizt und sorgte so für kurze Backzeiten. In dem neuen Pizzaofen können auf 2 Ebenen insgesamt 8 Pizzen gleichzeitig gebacken werden. Diese wurden dann im passend geschmückten Veranstaltungsraum auf einem Buffet serviert. Neben Klassikern wie Pizza Salami, Schinken oder Hawaii erfreuten sich auch ausgefallenere Sorten mit Rucola und Parmaschinken sowie vegetarische Varianten großer Beliebtheit.
Im liebevoll dekorierten Veranstaltungsraum genossen sie Gäste Wein und Musik, die italienische Atmosphäre. Die Pizza wurde in den höchsten Tönen gelobt und es herrschte Einigkeit, dass ein solcher Pizzaabend unbedingt wiederholt werden sollte.
Foto: Stefan Barthel
