Kreis Northeim (r). Die Kreisgruppe Northeim des BUND (Bund für Umwelt und Naturschutz) lädt zu einer gemeinsamen Besichtigung bei der Einbecker Senfmühle ein. Dazu treffen wir uns am 20. April 2018 um 16 Uhr in Einbeck direkt bei der Senfmühle. Die Führung kostet 4 EUR pro Person. Wegen der begrenzten Teilnehmerzahl ist die Anmeldung unter 05564-999648 unbedingt erforderlich!
Seit 2010 gibt es die Einbecker Senfmühle, die wie in alten Zeiten als Manufaktur Senf bester Güte herstellt. Dabei verwendet sie ausschließlich Rohstoffe aus kontrolliert ökologischem Anbau, vorwiegend von regionalen Erzeugern und Lieferanten. Bei der Führung werden wir die Produktion und die unterschiedlichen Qualitäten von Senf kennenlernen. Wenn das Wetter es zulässt, laden wir im Anschluss zu einer Verkostung von Senf und Grillgut in einen Einbecker Garten ein.
Foto: Einbecker Senfmühle
