Salzderhelden (red). Im Rahmen des Projekts der Ländlichen Erwachsenen Bildung und der Landfrauen des Altkreises Einbeck, wurde kürzlich auf der Heldenburg ein Hochbeet aufgebaut. Nachdem bereits 2018 ein Bienenstock zur Gewinnung von Honig im Küchengarten aufgestellt wurde, ist dieses Beet jetzt ein weiterer Baustein. Bepflanzt mit wurde das Beet mit Bienenweide, einer Komposition aus Kräutern, Duft-und Blühpflanzen, die als Nahrungsgrundlage für Bienen, Hummeln, Schmetterlingen & Co. dienen. Die Niedersächische BINGO-Umweltstiftung hat dieses Projekt finanziert. Das Beet auf der Heldenburg ist eins von 22 im Einbecker Gebiet.
Foto: Hundertmark