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Freitag, 10. Januar 2025 Mediadaten wsr.tv
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Katlenburg (red). In enger Abstimmung mit dem Zentrum für Ernährung und Hauswirtschaft Niedersachsen (ZEHN) informiert auch das BUND Naturerlebnis Katlenburg über das Ernteprojekt „Gelbes Band“ und motiviert zur Teilnahme.

Mit Gelben Bändern Obst vor dem Verderb retten. Maren Meyer von ZEHN: „Während das Ernteprojekt 2020 erst im Herbst begann, fällt der Startschuss nun schon im Mai. So lassen sich auch frühe Sorten wie Kirschen, Beeren oder Sommeräpfel, einbeziehen“.

Gesucht werden Gartenfreunde*innen, die überschüssige Früchte an den eigenen Obstbäumen und Sträuchern mit anderen teilen möchte.

Ein Gelbes Band am Stamm zeigt: Plücken erlaubt!

Hier darf ohne Rückfragen gesammelt werden. Die Teilnahme ist für Eigentümer*innen der Bäume und Sträucher kostenlos. ZEHN verschickt die Bänder und begleitendes Infomaterial direkt nach Hause, zum Verein, zur Genossenschaft oder in die Kommune.

Wer unsicher ist, ob das Ernteprojekt für die eigenen Bäume oder Sträucher in Frage kommt oder mehr erfahren möchte, kann sich in einem einstündigen Webseminar beim ZEHN informieren. Am 09. Juni, um 18 Uhr findet eine Veranstaltung für Privatpersonen statt, am 10.Juni, um 14 Uhr für öffentliche Träger und Vereine erfahren um 18 Uhr mehr zum gelben Band. Anmeldungen sind ab sofort unter www.zehn-niedersachsen.de/events möglich.

Speziell für Kinder ist das Projekt etwas Besonderes. Neben der Ernte macht vor allem die gemeinsame Verarbeitung der Früchte, zum Beispiel zu Kompott, auch den Kleinsten Freude und schult den Umgang mit Lebensmitteln. Mehr Infos unter www.zehn-niedersachsen.de/gelbesband oder über den Facebook- bzw. Instagram Kanal des ZEHN.

Foto: ZEHN

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