Fredelsloh (hakö). "Wiebkes Hofcafé" in der Deichstraße im Töpferdorf Fredelsloh zählt längst zu den beliebten Ausflugszielen in der Harz-Weser-Region, nicht nur bei Radtouristen und Motorradgruppen. Seit wenigen Tagen hat das Café auf dem Herbsthof, mit den leckeren Eisspezialitäten, Kuchen, Torten, Crêpes, herzhaften Speisen, wie Mettwurst- und Schinkenbrot im Angebot, wieder durchgehend geöffnet von 13 bis 18 Uhr. Montag und Dienstag ist Ruhetag. Möglich sind unter anderem Familienfeiern bis 70 Personen in einem wunderschönen, rustikalen Ambiente. Es gibt Hochzeitstorten und Präsentkörbe auf individuellen Wunsch. Termine für ein besonderes Frühstücksbuffet stehen auch schon fest: 11. und 19. Februar, 4., 11. und 25. März. Anmeldungen werden telefonisch entgegen genommen unter 05555-9954115. Nach Auskunft von Wiebke Menzhausen, Inhaberin und Betriebsleiterin, werden aktuell für die Saison sowohl noch eine Mitarbeiterin für das Büro, als auch eine Servicekraft in Vollzeit gesucht. Wiebke Menzhausen: "Ich freue mich auf die Saison 2023 und auf unsere Gäste".
Fotos: Hartmut Kölling