Einbeck (red). Mit einem festlich geschmückten Weihnachtsbaum auf dem Marktplatz beginnt für Einbeck die stimmungsvolle Adventszeit. Vom 26. November bis zum 29. Dezember 2025 lädt das traditionelle Einbecker Weihnachtsdorf zu gemütlichen Stunden und winterlicher Atmosphäre ein.
Kulinarische Vielfalt auf dem Weihnachtsdorf
Neben Klassikern wie Glühwein, Kakao, gebrannten Mandeln und Bratwürstchen erwartet die Besucherinnen und Besucher ein erweitertes kulinarisches Angebot. Schmackhafte Panzerotti, verschiedene Lángos, knusprige Flammkuchen sowie süße und herzhafte Crêpes und Schmalzkuchen ergänzen die Auswahl.
In diesem Jahr kommen fünf neue Stände hinzu: Das Brodhaus bietet Flammlachs, der Kreta Grill erweitert das Angebot um Burger und Chicken Nuggets, die Kaffeerösterei schafft einen gemütlichen Platz zum Verweilen, Familie Rawisch bringt kunsthandwerkliche Produkte aus Einbeck mit und ein weiterer Stand bietet winterliche Kleidung und Accessoires an.
Vielfältige Stände und wechselnde Angebote
In zwei kleinen Holzhütten präsentieren wechselnde Anbieter weihnachtliches Kunsthandwerk, Handgemachtes und Aktionen verschiedener Vereine. Für Kinder sorgt das beliebte Karussell für Freude, und an den vier Adventssonntagen sowie am Nikolaustag hat auch der Weihnachtsmann seinen Besuch angekündigt.
Bühne mit Programm und Homecoming-Party
Am Alten Rathaus an der Ecke Hallenplan steht wieder eine überdachte Bühne, auf der bekannte Künstlerinnen und Künstler sowie neue Interpretinnen und Interpreten auftreten.
Ein Höhepunkt ist die Homecoming-Party am 23. Dezember. Ein DJ sorgt für die passende Stimmung, und das Weihnachtsdorf bleibt an diesem Abend bis 23 Uhr geöffnet.
Stockbahn als Treffpunkt für aktive Besucher
Die Stockbahn ist erneut ein beliebter Treffpunkt für Geburtstage, Weihnachtsfeiern oder Familienausflüge. Die zugehörige Einkehrhütte lädt in den Pausen zum Aufwärmen ein. Buchungen sind per E-Mail an
Festliche Innenstadt mit Lichtern und Fotopoints
Girlanden, Sterne, beleuchtete Bäume und vier Fotopoints, finanziert aus REACT-EU-Mitteln, schaffen eine festliche Atmosphäre in der gesamten Innenstadt. Viele Menschen genießen die Weihnachtszeit in der historischen Kulisse Einbecks und freuen sich über liebevoll gestaltete Schaufenster.
Öffnungszeiten des Weihnachtsdorfes 2025
- Montag bis Donnerstag: 11–20 Uhr
- Freitag und Samstag: 11–21 Uhr
- Sonntag: 13–20 Uhr
- Sonderöffnung am 23. Dezember: bis 23 Uhr
- Ruhetage: 24. bis 26. Dezember
Weitere Informationen und das vollständige Programm stehen unter www.einbeckerleben.de/weihnachtsdorf bereit.
Fotos: Einbeck Marketing
